RESTAURANTE

Restaurante São Martinho encontra-se na parte superior da Quinta com 98 m2, com capacidade para 58 pessoas.

Repleto de luz natural, mantendo a traça de todo o conjunto turístico, com envolvência de espaços verdes e lugares de parqueamento.

As características deste restaurante são conforto, o ambiente familiar, serviço personalizado e diversos pratos regionais que mantêm o verdadeiro sabor da cozinha tradicional serrana, como a morcela,  alheira, chouriça, o bacalhau com broa de Loriga, o Cabrito Serrano, as migas de grelos, acompanhados sempre com  vinhos maioritariamente da região do Dão que casam na perfeição com tais iguarias. A sobremesa é serviço em buffet de sobremesas regionais tais como tigelada, arroz doce, leite creme, pudim caseiro entre outros; frutas laminadas da época e tropicais.

Todos os produtos utilizados no nosso restaurante são DOP ou comprados a produtores locais certificados como referência temos o famoso Queijo da Serra da Estrela que continua a ser feito pelos processos artesanais assim como os enchidos e o nosso pão de centeio do Sabugueiro.